반응형 병아리콩 활용1 병아리콩의 효능 및 레시피 병아리콩(Chickpeas, Garbanzo beans)은 영양가가 높고 다양한 요리에 활용될 수 있는 식재료입니다. 병아리콩은 단백질, 섬유질, 비타민, 미네랄이 풍부하여 건강에 여러 가지 좋은 점을 줍니다. 1. 병아리 콩의 영양 성분. 단백질 : 식물성 단백질의 풍부하여 채식주의자나 비건을 포함한 모든 사람들에게 훌륭한 단백질 공급원입니다. 단백질은 근육 형성과 유지, 세포 재생 등에 필수적입니다. . 식이섬유 : 소화 건강을 돕고 포만감을 증가시켜 체중 관리에 도움이 됩니다. . 비타민 : 비타민 B군, 특히 엽산이 풍부하여 신경계 건강과 세포 생성에 기여합니다. . 미네랄 : 철분, 마그네슘, 칼슘, 아연 등이 포함되어 있어 전반적인 건강증진에 도움이 됩니다.2. 병아리콩의 효능. 소화건강 개선.. 2024. 7. 4. 이전 1 다음 반응형