옥수수 종류와 효능
옥수수(Corn)는 세계적으로 중요한 식량 작물 중 하나로, 학명은 Zee mays입니다. 옥수수는 다양한 용도로 사용되며, 주요 용도로는 식량, 사료, 산업적 용도 등이 있습니다. 1. 옥수수 사용1) 식량 : 옥수수는 직접 식용으로 섭취되기도 하며, 옥수수 알갱이, 옥수수 가루, 옥수수기름 등 다양한 형태로 가공됩니다. 또한, 팝콘이나 콘칩 같은 간식으로도 인기가 많습니다. 2) 사료 : 옥수수는 가축 사료로 많이 사용되며, 특히 소, 돼지, 가금류의 주요 사료로 사용됩니다. 옥수수는 에너지원으로 매우 효과적이기 때문에 사료로서의 가치가 높습니다. 3) 산업적 용도 : 옥수수는 생분해성 플라스틱, 에탄올 연료, 옥수수 전분 등 다양한 산업적 제품의 원료로 사용됩니다. 특히 에탄올은 재생 가능한 에너..
2024. 7. 6.
