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들깨의 효능및 피부, 혈관에 주는 영향 들깨는 꿀풀과에 속하는 식물로, 주로 동아시아에서 재배됩니다. 한국, 일본, 중국 등에서 많이 소비되며, 들깨의 씨앗은 기름을 짜거나 가루로 만들어 다양한 요리에 활용됩니다. 들깨는 고소한 맛과 함께 건강에 유익한 성분을 다량 함유하고 있어 식재료로써의 가치가 높습니다. 1. 들깨의 효능1) 오메가 -3 지방산 풍부 : 들깨는 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)이 풍부하여, 심혈관 건강을 촉진하고 염증을 줄이는 데 도움이 됩니다. 2) 항산화 작용 : 들깨에는 로즈마린산, 플라보노이드 등 항산화 성분이 포함되어 있어 세포 손상을 예방하고 노화 방지에 효과적입니다. 3) 면역력 강화 : 들깨에는 비타민E와 같은 영양소가 풍부하여 면역 시스템을 강화하고 감염으로부터 몸을 보호하는 데 도움을 줍.. 2024. 8. 9.
체질의 종류 및 체질에 따른 성격, 맞는 음식 1. 사람의 체질 종류동양의 전통 의학과 서양의 의학에서 체질을 분류하는 방식이 있습니다. 1) 동양의 체질 분류 * 태양인(太陽人) : 간(肝)의 기능이 강하고 폐(肺)의 기능이 약한 체질, 성격이 활달하고 추진력이 있지만, 고집이 세고 화를 잘 낸다 * 태음인(太陰人) : 폐의 기능이 강하고 간의 기능이 약한 체질, 침착하고 인내심이 강하지만, 소극적이고 걱정이 많다. * 소양인(少陽人) : 비(肥)의 기능이 강하고 신(腎)의 기능이 약한 체질, 활발하고 적극적이며 진취적이지만, 쉽게 피로해지고 열이 많다. * 소음인(少 飮人) : 신 (腎)의 기능이 강하고 비의 기능이 약한 체질, 내성적이고 조심성이 많으며, 소화기능이 약한 편이다. 2) 서양의 체질 분류* 아이소크라테스 체액설 (Temperame.. 2024. 8. 8.
히알루론산의 효능및 히알루론산 함유된 음식 히알루론산(Hyaluronic Acid)은 피부, 관절, 눈 등 다양한 조직에 자연적으로 존재하는 물질입니다. 주로 수분을 유지하고 조직을 윤활하는 역할을 합니다. 히알루론산은 뛰어난 보습 효과가 있어, 주로 화장품과 피부 관리 제품에 널리 사용되며, 주름 개선 및 피부 탄력 개선에도 도움을 줍니다.또한, 히알루론산은 관절염 치료나 안과 수술, 그리고 주사제로도 사용됩니다. 특히 피부에 주입하는 필러 형태로 사용되며, 얼굴 윤곽을 개선하거나 볼륨을 주는 데 도움을 줄 수 있습니다.자연적으로 체내에서 분해되는 물질이므로 주기적인 보충이 필요할 수 있습니다. 1. 히알루론산의 효능1) 피부 보습 : 히알루론산은 강력한 보습 성분으로, 자기 무게의 1000배에 달하는 수분을 끌어당겨 피부에 수분을 공급합니다... 2024. 8. 7.
뇌 노화를 늦추는 방법 및 여러가지 영양소 뇌 건강을 유지하고 인지 기능을 향상시키는 데 도움이 되는 여러 가지 영양소가 있습니다. 이들은 다양한 방식으로 뇌 기능에 기여하며, 균형 잡힌 식단을 통해 섭취할 수 있습니다.  1. 뇌 건강에 도움이 되는 여러 가지 영양소1) 오메가 -3 지방산주요 역할 : 특히 DHA (도코사핵사엔 산)는 뇌 구조의 중요한 구성 요소로, 신경 세포 간의 신호 전달을 원활하게 합니다.음식원 : 지방이 많은 생선 (연어, 고등어, 정어리). 아마씨, 호두, 치아시드 2) 비타민 B군B6, B9(엽산), B12가 특히 중요합니다.주요 역할 : 뇌의 에너지 대사에 기여하며, 신경 전달 물질의 합성 및 수선에 필요합니다. 비타민B12는 특히 기억력과 인지 기능 유지에 중요한 역할을 합니다.음식원 : 육류, 달걀, 유제품, .. 2024. 8. 6.
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